勉強会レポート
2014年9月 3日
オーソモレキュラー公開セミナー
こんにちは。あさひ歯科のブログをお読みくださいまして、
ありがとうございます。
2014年8月31日に、オーソモレキュラーの公開セミナーに参加してきました。
オーソモレキュラーとは、わかりやすく言い換えると栄養療法のことです。
私たちの体は、食べたものから出来ていますが、体だけでなく、脳と心も
食べたものからできているのです。
今回のメインのお話は、糖質の制限についてでした。
糖分は、疲れたときに摂取すると良いとされますが、それは一時的な話で、
急激な血糖上昇は、脳を混乱させてしまうので、返って落ち着かなくなるそうです。
もちろん、影響は脳だけではなくて、体にも良くないし、なんといっても虫歯のモトですよね。
しかも、糖質といってもお砂糖だけではなくて、タンパク質も分解されて糖になりますから
同じです。
何を、どう調理して、どんな順番で食べるか、もしおやつが欲しくなったらどうするか、そんな
お話を聞けました。
自分の健康管理にも役立つし、やはりお口の健康は体から考えていかなければならないと
思いました。
皆様、特に飲み物にはご注意ください。
野菜ジュースはジュースですから糖分がたくさんです。
牛乳にも、角砂糖何個分もの糖分が入っています。良さそうに感じるスポーツ飲料も。
飲み物は糖質ゼロでお願いします!(ビールだけでなくてね!)
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