クリニックブログ

2015年2月12日
クルミパン

こんにちは。塩野谷です。
久しぶりに、パンを焼きました。
今回は、クルミを入れたクルミパンです。クルミは体に良いので、具に選びました。

お砂糖の代わりにラカントSを使用しました。糖質ゼロ、カロリーゼロなので、血糖も上がらないし、
虫歯にもなりません。
甘さがお砂糖と同程度なので、数値変換をする必要もありません。

先日作っておいた、柚子のジャムを使えば、パンもジャムも、保存料や合成着色料などの危険成分ゼロです。

しばらくはこの味にはまりそうです。





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